
Sărbătorile Pascale aduc în fiecare an mese îmbelșugate, preparate tradiționale și momente prețioase alături de familie. Însă pentru mulți români, în special pentru cei care ies din post sau se confruntă cu afecțiuni cronice, festinul pascal poate reprezenta o adevărată provocare pentru sănătate.
Potrivit medicului de familie Crenguța Lambă, moderația este cheia unei sărbători fără probleme. Într-o perioadă în care tentațiile culinare sunt greu de evitat, medicul subliniază importanța adaptării obiceiurilor alimentare la nevoile individuale, mai ales în cazul persoanelor care suferă de diabet, boli cardiovasculare sau urmează tratamente stricte.
„Nu interzici nimic unui om într-o perioadă de sărbătoare, dar le recomand să fie prudenți, să își adapteze cumva obiceiurile noastre culinare de Paște la specificul bolii cronice. Să guste, să își adapteze porții mici de mâncare, astfel încât să se simtă și bine de sărbătoare, dar în același timp să fie conștienți și de menținerea stării de sănătate”, explică Crenguța Lambă, potrivit Rador.
Carnea de miel, nelipsită de pe masa tradițională de Paște, este un aliment considerat gras și poate accentua simptomele bolilor cronice, mai ales în rândul vârstnicilor. De aceea, medicii recomandă să fie consumată în cantități moderate, preferabil alături de salate sau garnituri ușoare.
Totodată, o alimentație echilibrată presupune ca legumele și fructele să aibă un loc bine definit în meniul pascal. Iar după masa principală, o plimbare în aer liber nu doar că ajută digestia, dar contribuie și la menținerea unei stări generale bune de sănătate.
Recomandări pentru masa de Paște:
- Evitați excesele alimentare, mai ales după o perioadă de post
- Alegeți porții mici și combinații ușoare
- Includeți legume și fructe proaspete în fiecare masă
- Limitați consumul de carne grasă, precum mielul
- Faceți mișcare ușoară după masă
Respectarea acestor sfaturi simple poate transforma sărbătorile într-o experiență plăcută, fără disconfort digestiv sau complicații pentru cei cu afecțiuni cronice.