Mai sunt doar 50 de zile până când, potrivit tradiției, Brașovul va deschide oficial sărbătorile de iarnă și Târgul de Crăciun. În 30 noiembrie, brașovenii și turiștii sunt invitați în Piața Sfatului pentru a număra împreună secundele până când luminițele Crăciunului vor împodobi orașul și bradul din Piața Sfatului, iar târgul își va deschide oficial porțile, pentru a prezenta produsele și meșteșugurile locale.
,,Nici n-a căzut bine primul fulg de nea la Bâlea Lac, oarecum aproape de Brașov, și deja toată lumea se gândește la târgurile de Crăciun. Ei bine, putem să vă spunem că la Brașov, Târgul de Crăciun se deschide oficial, ca de obicei, pe data de 30 noiembrie. În Piața Sfatului o să avem un eveniment cu totul și cu totul special și, evident, o să apăsăm un buton și toate luminile de sărbătoare se vor aprinde în oraș. Asta nu înseamnă că în weekendul de dinaintea zilei de 30 noiembrie o să fie întuneric și groază în centrul orașului. Dimpotrivă, o să deschidem căsuțele din târg, nu vom aprinde luminile de sărbătoare, dar vă promitem, nici pe întuneric nu o să stăm!”, a precizat viceprimarul Dan Ghiță.
Târgul de Crăciun al Brașovului se va deschide și în acest an în data de 30 noiembrie, dar cu o ,,avanpremieră” din 27 noiembrie. Cei care vor fi prezenți în Piața Sfatului în weekendul 27-29 noiembrie vor avea posibilitatea să găsească produsele specifice sărbătorilor de iarnă, chiar înainte de deschiderea oficială.
Târgul va dispune de peste 50 de locuri de vânzare, în cele trei zone, unde vor exista tronsoane dedicate meșteșugarilor, producătorilor, comercianților.
Pentru a le putea oferi brașovenilor și turiștilor cele mai bune experiențe culinare și produse locale de calitate, regulamentul include o serie de criterii care să încurajeze participarea meșteșugarilor și producătorilor din municipiul și județul Brașov.
Astfel, în cazul producătorilor și meșteșugarilor, peste 70% din numărul total de căsuțe sunt pentru cei din municipiul și județul Brașov. De asemenea, și în cazul comercianților, cei din Brașov vor primi maximum de puncte.
În cazul meșteșugarilor și artizanilor, cei ale căror produse sunt realizate prin utilizarea tehnicilor tradiționale de prelucrare, în special prelucrarea manuală, vor primi punctaj suplimentar.
Pe toată perioada târgului, care se va încheia pe data de 3 ianuarie, pe lângă Piața Sfatului, municipalitatea îi așteaptă pe brașoveni și turiști, în special pe cei mici, și în Piața Sfântul Ioan, unde le-a pregătit mai multe surprize.
