bucatarie

Taste of Transylvania, singurul festival gastronomic care îmbină bucătăria tradițională, experiența de fine dining și stele Michelin

31 august 2024

Cel mai mare festival gastronomic din România, Taste of Transylvania, a ajuns anul acesta la cea de-a treia ediție, care va avea loc între 12-15 septembrie, în satul de vacanță Boroș din Lunca de Jos, Harghita. Evenimentul va aduce împreună chefi de renume cotați cu stele MIchelin, adevărați inovatori ai artei culinare, și producători locali […]

Read More

VIDEO Incredibil ce au găsit inspectorii ANPC în bucătăria unui restaurant japonez din Centrul Brașovului

5 septembrie 2019

Razie în desfășurare la un restaurant cu profil asiatic de pe strada Michael Weiss din centrul Brașovului. Inspectorii ANPC și-au pus mâinile în cap de ceea ce au găsit la fața locului: Ligheanele cu cârpe pentru curățenie, erau amestecate cu recipientele cu alimente din bucătărie, iar printre ingredientele folosite la prepararea mâncărurilor, s-au găsit mărfuri […]

Read More