Hotelurile, pensiunile și unitățile de alimentație publică din România, inclusiv cele din județul Brașov, trebuie să țină cont de noile reguli europene privind ambalajele de unică folosință, aplicabile etapizat din 12 august 2026. Unele restricții sunt deja în vigoare, în timp ce altele, care vizează mini-șampoanele din camerele de hotel și ambalajele individuale pentru alimente, vor deveni obligatorii în următorii ani.
Potrivit Comisiei Europene, Regulamentul (UE) 2025/40 privind ambalajele și deșeurile de ambalaje (PPWR) a început să se aplice la 12 august 2026. Printre măsurile deja în vigoare se numără restricționarea substanțelor PFAS în ambalajele care intră în contact cu alimentele. Ambalajele care depășesc limitele stabilite pentru aceste substanțe nu mai pot fi introduse pe piața Uniunii Europene.
Una dintre cele mai importante schimbări pentru hoteluri și pensiuni va intra în vigoare la 1 ianuarie 2030, când va fi interzisă introducerea pe piață a ambalajelor de unică folosință pentru șampoane, geluri de duș, loțiuni și alte produse de igienă destinate unei singure rezervări și eliminării înaintea sosirii următorilor oaspeți.
Noile norme urmăresc restricționarea mai multor categorii de ambalaje de unică folosință, inclusiv a celor miniaturale pentru produsele de igienă personală din hoteluri. Produsele respective nu vor dispărea însă din camere, operatorii putând utiliza alternative precum dispenserele și recipientele reîncărcabile.
Tot din 2030 vor fi restricționate anumite ambalaje individuale din plastic, utilizate în hoteluri, restaurante și cafenele pentru zahăr, gem, sosuri, condimente sau lapte pentru cafea. Conform Regulamentului (UE) 2025/40, există și excepții, inclusiv pentru anumite produse oferite la pachet și pentru situații în care sunt necesare condiții speciale de igienă.
➤ Primele obligații pentru restaurante și serviciile la pachet apar din 2027
Schimbările vor începe mai devreme pentru operatorii HoReCa care comercializează alimente și băuturi la pachet.
Din 12 februarie 2027, aceștia vor trebui să permită clienților să utilizeze propriile recipiente pentru băuturi și mâncare gata preparată, fără prețuri mai mari sau condiții mai puțin favorabile decât în cazul ambalajelor de unică folosință. Recipientele trebuie să respecte cerințele de igienă și siguranță alimentară, iar clienții vor fi informați despre această posibilitate prin afișaje vizibile.
Din 12 februarie 2028, operatorii vizați vor avea și obligația de a oferi posibilitatea cumpărării produselor în ambalaje reutilizabile, în cadrul unui sistem de reutilizare. Microîntreprinderile sunt exceptate de la această din urmă obligație, conform legislației europene.
Noile prevederi sunt relevante și pentru sectorul turistic din județul Brașov, unde hotelurile, pensiunile, restaurantele și cafenelele vizate de regulament vor trebui să își adapteze treptat practicile privind ambalajele.
Potrivit orientărilor publicate de Comisia Europeană, aplicarea regulamentului presupune respectarea unor cerințe diferențiate în funcție de tipul ambalajelor și de utilizarea acestora.
Noile norme urmăresc reducerea deșeurilor de ambalaje, limitarea utilizării materialelor inutile și încurajarea soluțiilor reutilizabile, în cadrul tranziției către o economie circulară.
